Dark Shaken Espresso

Ingredientes

• 30ml (3 pumps) de Salsa de Chocolate Mister Latte.

• 2 shots de café espresso (aprox. 60ml total). Te recomiendo un tostado oscuro para potenciar el sabor.

• Hielo abundante (que llene el vaso).

• 120ml - 150ml de leche de tu elección (la leche de avena o la entera combinan de maravilla con el chocolate).

Preparación Paso a Paso

1. Preparar la base: En una coctelera (o un frasco con tapa hermética), vierte los 30ml de Salsa de Chocolate Mister Latte.

2. Extraer el café: Prepara tus dos shots de espresso y viértelos directamente sobre la salsa de chocolate mientras están calientes. Revuelve un poco para que la salsa se disuelva y se integre perfectamente con el café.

3. El "Shake": Llena la coctelera con hielo hasta arriba. Cierra bien y agita vigorosamente durante 10 a 15 segundos. Esto es clave para crear esa espuma micro-texturizada y enfriar la mezcla al instante.

4. Servir: Vierte todo el contenido de la coctelera (hielo incluido) en un vaso alto.

5. El toque final: Rellena el espacio restante con la leche fría. Verás cómo se crean unos hilos de café y chocolate hermosos al mezclarse con la leche.