Salted Caramel Martini

Ingredientes:

• 60 ml (2 oz) de vodka de caramelo (o vodka normal con un chorrito de sirope de caramelo)

• 30 ml (1 oz) de licor de caramelo (como Baileys de caramelo o Kahlúa de caramelo)

• 30 ml (1 oz) de crema irlandesa (como Baileys Original)

• 15 ml (0.5 oz) de sirope de caramelo (para el interior del vaso y decoración)

• Pizca de sal marina fina

• Hielo

• Para decorar: un poco de sirope de caramelo y sal marina para el borde, o un bombón de chocolate con sal marina.

Instrucciones:

1. Prepara el vaso: Si quieres un borde decorado, vierte un poco de sirope de caramelo en un plato pequeño y un poco de sal marina en otro. Sumerge el borde de una copa de martini en el caramelo y luego en la sal marina. También puedes hacer unos remolinos de sirope de caramelo por el interior de la copa.

2. Enfría los ingredientes: En una coctelera, añade hielo, el vodka de caramelo, el licor de caramelo, la crema irlandesa y una pizca de sal marina.

3. Agita: Tapa la coctelera y agita vigorosamente durante unos 15-20 segundos, hasta que esté bien fría.

4. Sirve: Cuela la mezcla en tu copa de martini preparada.

5. Decora (opcional): Si lo deseas, puedes añadir un poco más de sirope de caramelo por encima o un bombón de chocolate con sal marina como guarnición.

¡Disfruta de tu Salted Caramel Martini!